Aluminium-Schmorpfanne Home Cook »E0143335«, Ø 26 cm

Home Cook Schmorpfanne 26 cm mit Gegengriff – Schmorpfanne von JAMIE OLIVER BY TEFAL

Robuste Bauweise für zuverlässige Hitzeverteilung und Alltagstauglichkeit

Die Schmorpfanne 26 cm verbindet eine leichte, aber stabile Aluminiumkonstruktion mit einer gezielten Materialstärke, die für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Durch diese Eigenschaft gelingen Brat- und Schmorgänge bei konstanter Temperatur, was insbesondere bei Fleischstücken und Gemüserichten zu gleichmäßigen Ergebnissen führt. Der Vorteil für den Alltag: kürzere Vorheizzeiten und weniger Temperaturschwankungen, sodass Gerichte punktgenauer gelingen und weniger Energie während des Kochens verloren geht.

Antihaftbeschichtung und Thermo-Signal® für kontrolliertes Braten ohne Anhaften

Die TITANIUM Antihaftversiegelung reduziert das Festkleben von Speisen deutlich und erleichtert die Reinigung erheblich. Ergänzt wird dies durch das Thermo-Signal®, das sich dunkelrot einfärbt, sobald die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat. Für Nutzer heißt das: keine Rätselraten mehr beim Vorheizen, weniger verbrannte Stellen und ein verlässlicherer Bratstart. Die Beschichtung ist stoß- und kratzfest in handelsüblicher Nutzung und ermöglicht fettärmeres Braten ohne Qualitätsverlust.

Ergonomie und Sicherheit beim Umgang mit heißen Speisen

Der griff aus Edelstahl bietet sicheren Halt auch bei höheren Belastungen, während der praktische Gegengriff das Heben und Transportieren großer Portionen erleichtert. Die Handhabung ist darauf ausgelegt, dass sich Pfanne und Inhalt kontrolliert bewegen lassen, was besonders beim Wenden und Anrichten wichtig ist. Für die Küche bedeutet das: mehr Kontrolle beim Arbeiten, weniger Risiko von Verschütten und eine komfortable Handhabung auch bei vollem Garprozess.

Vielseitigkeit in der Küche und einfache Pflege

Die Pfanne ist für verschiedene Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und erreicht eine Hitzebeständigkeit bis maximal 250 °C, was vielfältige Garmethoden wie Schmoren, Braten und Anbraten ermöglicht. Nach dem Gebrauch erleichtert die Antihaftbeschichtung die Reinigung; die Pfanne ist spülmaschinengeeignet, wodurch die Pflege schnell und unkompliziert bleibt. So bleibt mehr Zeit fürs Kochen und weniger Aufwand beim Abwasch.

Perfekt für Hobbyköche, die Wert auf langlebige Qualität und einfache Handhabung legen: Greif zur Pfanne von JAMIE OLIVER BY TEFAL und profitiere von präzisen Bratergebnissen dank TITANIUM Beschichtung und Thermo-Signal®.

Eigenschaften

Material und Wärmeleitung

Die Pfanne besteht aus robustem Aluminium, das für eine zügige und gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Diese Materialwahl reduziert Hotspots und ermöglicht konstantere Bratergebnisse, was besonders beim scharfen Anbraten von Fleisch und beim anschließenden Schmoren von Vorteil ist. Durch das geringe Gewicht bleibt die Pfanne trotz hoher Stabilität handlich.

Antihaftversiegelung für einfache Reinigung

Die TITANIUM Antihaftversiegelung verhindert das Festkleben von Speisen und erleichtert das Säubern nach dem Kochen. Fettarmes Braten ist möglich, ohne dass Aromen verloren gehen, und hartnäckige Reste lassen sich schneller entfernen. Verbraucher profitieren von reduziertem Reinigungsaufwand und längerer Freude an der Pfanne.

Griffe für sicheren Halt und Transport

Der ergonomisch geformte Hauptgriff aus Edelstahl bietet festen Griffkomfort, der zusätzliche Gegengriff stabilisiert das Handling beim Wenden, Schwenken und Servieren. Diese Kombination steigert die Sicherheit in der Küche und erleichtert das Arbeiten mit größeren Portionen oder beim Transfer in den Ofen.

Kompatibilität und Pflegehinweise

Die Pfanne ist für Induktion und weitere Herdarten geeignet und hitzebeständig bis maximal 250 °C, wodurch unterschiedliche Garmethoden möglich sind. Sie ist spülmaschinengeeignet, trotzdem empfiehlt sich zur längeren Erhaltung der Beschichtung die Reinigung per Hand mit mildem Spülmittel.

Produktmerkmale

FAQ

Für welche Herdarten eignet sich die Pfanne?

Die Pfanne ist für Induktion sowie für alle gängigen Herdarten ausgelegt und erreicht eine Hitzebeständigkeit bis maximal 250 °C, sodass Braten, Schmoren und Anbraten problemlos möglich sind.

Ist die Pfanne ofenfest?

Teile der Pfanne wie der Griff aus Edelstahl können hohe Temperaturen aushalten; vor Verwendung im Ofen die maximale Temperaturbegrenzung von 250 °C beachten und Herstellerhinweise zur Ofenfestigkeit prüfen.

Lässt sich die Pfanne in der Spülmaschine reinigen?

Ja, die Pfanne ist spülmaschinengeeignet, wobei zur Schonung der TITANIUM Antihaftversiegelung gelegentliche Handreinigung mit mildem Spülmittel empfohlen wird.

Wird ein Deckel mitgeliefert?

Laut Produktangabe ist die Pfanne mit Deckel erhältlich, der das Schmoren und Warmhalten erleichtert und das Gargut vor dem Austrocknen schützt.

Wie schwer ist die Pfanne und wie wirkt sich das aus?

Das Gewicht beträgt etwa 2,6 kg, wodurch die Pfanne stabil auf dem Herd liegt und sich zugleich noch gut handhaben lässt; der Gegengriff unterstützt das sichere Heben bei vollem Inhalt.