Dornfelder QbA lieblich, Rotwein 2024

Dornfelder QbA lieblich, Rotwein 2024 von DEUTSCHES WEINTOR — Rotwein

Kräftiger Fruchtcharakter und angenehme Trinkfreude

Der Dornfelder präsentiert sich rubinrot und überzeugt mit einem lieblichen Ausbau, der den Geschmack zugänglich macht. Durch die ausgeprägten Aromen von Waldfrüchten und Holunder entsteht ein vollmundiges Profil, das sich besonders für Genießer eignet, die eine spürbare Süße bevorzugen. Dank des moderaten Alkoholgehalts von 11,0 % vol bleibt der Wein leicht und harmonisch, sodass er auch ohne aufwändige Vorbereitung spontan serviert werden kann.

Technische Werte erklären den Geschmacksvorteil

Der angegebene Restzuckergehalt von 33,2 g/l erklärt die wahrnehmbare Süße dieses Weins und macht ihn damit zum passenden Begleiter für kräftige Speisen. Die Säure von 5,0 g/l sorgt für die notwendige Frische, damit die Süße nicht dominant wirkt. Als Qualitätswein (QbA) steht dieser Wein für kontrollierte Herkunft und definierte Produktionsstandards, was Verbrauchern eine verlässliche Qualitätsbasis bietet.

Vielseitige Kombinationen mit Fleisch und Pasta

Bei einer Serviertemperatur von 12 – 14 °C entfalten sich die Fruchtaromen optimal. Der Wein passt gut zu Schinken, Lamm, Wild, Pilzgerichten und würziger Pasta; durch die lieblichen Noten harmonieren auch süßliche Komponenten gut mit herzhaften Speisen. Für Gäste mit Vorliebe für sanfte Rotweine ist dieser Dornfelder eine unkomplizierte Wahl, die Menüs abrundet, ohne zu dominieren.

Herkunft und Winzerauftrag geben Vertrauen

Hergestellt von der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor, einem Betrieb mit großer Rebfläche und vielen Winzerfamilien, vereint dieser Wein traditionelle Kellertechniken mit moderner Verarbeitung. Die Herkunft aus der Pfalz ist praxiserprobt für Dornfelder-Anbau und erklärt die typische Fruchtausprägung. Das Etikett benennt zudem den verantwortlichen Lebensmittelbetrieb und bietet so transparente Informationen für den Einkauf.

Greif zu: DEUTSCHES WEINTOR Dornfelder QbA lieblich ist der passende Begleiter für Dein nächstes Lamm- oder Wildmenü mit ausgewogener Süße und 11,0 % vol — bei Fragen hilft der Kundenservice von Lidl Online gern weiter

Eigenschaften

Geschmack und Aromen

Der Wein bietet ein intensives Bukett mit Waldfrüchten und Holunder, das durch den lieblichen Ausbau betont wird. Diese Komposition sorgt für einen vollmundigen Mundgefühl, das sich besonders bei reichhaltigen Speisen positiv bemerkbar macht und Gäste gleichermaßen anspricht wie Gelegenheitsgenießer.

Technische Zusammensetzung

Mit 11,0 % vol Alkoholgehalt, 33,2 g/l Restzucker und 5,0 g/l Säure verbindet der Wein Trinkbarkeit mit strukturierter Frische. Diese Werte erklären die Balance zwischen Süße und Bekömmlichkeit und geben eine klare Orientierung für die Kombination mit Speisen.

Herkunft und Produzent

Aus der Pfalz stammend, wurde der Wein von der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor erzeugt, einem großen Betrieb mit langjähriger Erfahrung. Die regionale Expertise im Dornfelder-Anbau trägt zur charakteristischen Fruchtigkeit und zur konstanten Qualität bei.

Zutaten und Allergene

Als Zutaten werden Trauben, Saccharose und konzentrierter Traubenmost verwendet; der Wein enthält Sulfite als Konservierungsstoff. Diese Information ist wichtig für Allergiker und für die Auswahl im Einkauf.

Produktmerkmale

FAQ

Worin unterscheidet sich lieblich von trocken?

Lieblich bedeutet ein höherer Restzuckergehalt, hier 33,2 g/l, was zu einer spürbaren Süße führt. Trocken wäre deutlich weniger Restzucker vorhanden, wodurch Säure und Tannin mehr in den Vordergrund treten.

Wie sollte der Wein gelagert werden?

Trocken, kühl und dunkel lagern, dabei stehende Temperaturschwankungen vermeiden, um Aromen zu erhalten. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage genießen.

Enthält der Wein Allergene?

Ja, der Wein enthält Sulfite, was auf der Verpackung und in den Produktmerkmalen angegeben ist.

Zu welchen Speisen passt der Wein besonders gut?

Der Wein passt besonders gut zu Lamm, Wild, Pilzgerichten und würziger Pasta; die lieblichen Noten ergänzen kräftige Aromen.

Welche Serviertemperatur wird empfohlen?

Eine Temperatur zwischen 12 – 14 °C empfiehlt sich, damit sich Frucht und Süße harmonisch zeigen.