GSW Bräter Gourmet mit Einsatz — Bräter von GSW
Hohe Kochleistung durch optimierte Wärmeleitung
Der Bräter aus Aluminium-Guss bietet eine stabile Wärmeleitung, die Temperaturspitzen verhindert und ein gleichmäßiges Braten erlaubt. Dank des extra starken Thermobodens verteilt sich die Hitze über die gesamte Garfläche, wodurch Fleisch zarter und Gemüse gleichmäßig gegart wird. Besonders bei längeren Garzeiten sorgt die konstante Wärmeverteilung für gleichbleibende Ergebnisse und reduziert die Notwendigkeit häufiger Temperaturkorrekturen.
Gesundes Braten mit sehr guter Antihaft-Eigenschaft
Die mehrfache, langlebige Antihaft-Versiegelung ermöglicht fettarmes Kochen und verhindert das Ankleben von Speisen. Das bedeutet weniger Zugabe von Öl, unkomplizierte Bratvorgänge und eine einfache Reinigung. Anwender profitieren von knusprigen Ergebnissen bei reduziertem Fettgehalt, weil sich Speisen leicht lösen und wenden lassen. Die Versiegelung ist zudem beständig gegenüber üblichen Küchengeräten, solange Kratzwerkzeuge vermieden werden.
Vielseitig einsetzbar für Herd und Backofen
Der Bräter ist für alle Herdarten geeignet, außer Induktion, und ist backofengeeignet bis 240° C, wodurch er sich für Braten, Schmoren und Überbacken eignet. Der mitgelieferte Grilleinsatz ermöglicht das schonende Ablassen von Fett und sorgt gleichzeitig für eine knusprige Oberfläche. Diese Kombination macht das Kochgeschirr zur flexiblen Lösung für Familienessen, Sonntagsbraten oder größere Menüs.
Praktische Details erleichtern den Alltag
Der Aroma-Glasdeckel erlaubt Sichtkontrolle während des Garens und bietet die Möglichkeit, Flüssigkeit auf das Gargut zu träufeln, ohne Deckel anheben zu müssen. Nach dem Gebrauch ist der Bräter spülmaschinengeeignet, was den Reinigungsaufwand deutlich reduziert. Mit einem Fassungsvermögen von ca. 8,0 Litern und den Maßen ca. B 26,0 x H 11,0 x T 40,0 cm eignet sich das Kochgeschirr für größere Portionen und Familiengerichte.
Greif zum GSW Bräter Gourmet mit Einsatz, wenn Du regelmäßig für Familie oder Gäste kochst und Wert auf gleichmäßige Garergebnisse sowie einfache Reinigung legst.
Eigenschaften
Material und Verarbeitung für robuste Nutzung
Der Bräter besteht aus Aluminium-Guss, das eine hohe Festigkeit mit guter Wärmeleitung verbindet. Diese Materialwahl sorgt für ein geringes Gewicht gegenüber massivem Gusseisen bei gleichzeitig stabiler Form. Die Oberfläche ist so ausgeführt, dass sie den Belastungen des Alltags in der Küche standhält, sofern scharfe Metallutensilien vermieden werden.
Thermoboden für gleichmäßiges Braten
Der extra starke Thermoboden optimiert die Hitzeverteilung und reduziert lokale Überhitzungen. Das führt zu gleichmäßig gegarten Speisen und verringert die Gefahr des Anbrennens. Für Hobbyköche bedeutet das weniger Kontrolle während langer Garzeiten und bessere Ergebnisse bei Schmorgerichten.
Aroma-Glasdeckel und Grilleinsatz für vielseitige Zubereitung
Der transparente Aroma-Glasdeckel ermöglicht ständige Sichtkontrolle, ohne Hitzeverlust durch Heben des Deckels. Der Grilleinsatz eignet sich, um Braten vom ausgetretenen Fett zu trennen und knusprige Oberflächen zu erzielen, ideal für Braten, Geflügel und Gemüse.
Antihaft-Versiegelung spart Zeit beim Reinigen
Die mehrfache Antihaft-Versiegelung erlaubt fettarmes Braten und erleichtert die Reinigung, da Speisereste nicht festbacken. In Kombination mit der Spülmaschinentauglichkeit reduziert sich der Zeitaufwand nach dem Kochen deutlich, wodurch mehr Zeit für andere Tätigkeiten bleibt.
Produktmerkmale
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Merkmal |
Angabe |
|---|---|
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Material |
Aluminium-Guss |
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Form |
Rechteckig |
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Maße (ca.) |
B 26,0 x H 11,0 x T 40,0 cm |
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Fassungsvermögen (ca.) |
8,0 Liter |
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Deckel |
Aroma-Glasdeckel |
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Inklusive |
Grilleinsatz |
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Antihaft |
Mehrfache Antihaft-Versiegelung |
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Thermoboden |
Extra starker Thermoboden |
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Herdarten |
Alle Herdarten außer Induktion |
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Backofengeeignet |
Bis 240° C |
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Spülmaschinengeeignet |
Ja |
FAQ
Für welche Herdarten ist der Bräter geeignet?
Der Bräter ist für alle gängigen Herdarten geeignet, mit Ausnahme von Induktion. Auf Gas-, Elektro- und Ceran-Kochfeldern funktioniert er zuverlässig.
Bis zu welcher Temperatur ist der Bräter im Backofen einsetzbar?
Der Bräter ist backofengeeignet bis 240° C und kann zum Überbacken oder Schmoren im Ofen verwendet werden.
Ist der Grilleinsatz zum Braten von Geflügel geeignet?
Ja, der mitgelieferte Grilleinsatz eignet sich besonders dafür, Fett abtropfen zu lassen und eine knusprige Oberfläche bei Geflügel oder Braten zu erzielen.
Wie groß ist das Fassungsvermögen und für wie viele Personen reicht es?
Mit einem Fassungsvermögen von ca. 8,0 Litern eignet sich der Bräter gut für Familiengerichte und Menüs für mehrere Personen.
Kann der Bräter in der Spülmaschine gereinigt werden?
Ja, der Bräter ist spülmaschinengeeignet, die Antihaft-Oberfläche bleibt bei sachgemäßer Pflege erhalten.






















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