Premium-Edelstahlpfanne, Ø 24 cm

SILVERCREST® Premium-Edelstahlpfanne Ø 24 cm (beschichtet / unbeschichtet)

Materialqualität, die beim Kochen überzeugt

Die Pfanne kombiniert Aluminium und Edelstahl zu einer robusten Kochfläche mit Kapsel-Sandwichboden, der für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Die Bodenstärke 6 mm trägt zur Formstabilität bei und verhindert Verzug auch bei hoher Hitze. Durch die Materialwahl entsteht eine Pfanne, die schnell auf Temperatur kommt und die Hitze effizient überträgt, was beim scharfen Anbraten und schonenden Schmoren gleichermaßen von Vorteil ist.

Beschichtung und Pflegekomfort

Für die Variante mit Beschichtung kommt die ILAG® Professional S Antihaftschicht zum Einsatz, die besonders kratz- und abriebfest ist und fettarmes Braten erleichtert. Die unbeschichtete Ausführung bietet das klassische Edelstahl-Bratergebnis und entwickelt beim richtigen Vorheizen eine natürliche Bratkruste. Beide Varianten sind spülmaschinengeeignet; trotzdem verlängert schonende Handwäsche die Lebensdauer der Beschichtung und erhält die Optik der Pfanne.

Alltagstauglichkeit und Einsatzbereiche

Die Pfanne ist geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und hält Temperaturen bis 250 °C stand, sodass auch das Überbacken im Ofen möglich ist. Mit einem Durchmesser von Ø 24 cm und einer Pfannentiefe von ca. 9 cm bietet sie ein Nutzvolumen von rund 1,44 l, ideal für 1–2 Personen oder als Ergänzung im Pfannenset. Der Schüttrand erleichtert das Abgießen, der Griff ist fest montiert und ermöglicht sicheres Handling beim Wenden und Servieren.

Technik und Kundennutzen kompakt erklärt

Der Kapsel-Sandwichboden besteht aus mehreren Metalllagen, die die Wärmeaufnahme des Aluminiumkerns mit der kratzfesten Edelstahloberfläche verbinden; Ergebnis ist eine gleichmäßige Temperaturverteilung und weniger Energieverlust beim Kochen. Die Antihaftbeschichtung reduziert den Fettbedarf und vereinfacht die Reinigung, während die unbeschichtete Alternative für Nutzer geeignet ist, die hohe Temperaturen und Brataromen bevorzugen.

Die SILVERCREST® Pfanne richtet sich an alle, die Wert auf Preis-Leistung, Langlebigkeit und flexible Einsatzmöglichkeiten legen.

Eigenschaften

Robuster Aufbau und Wärmeverhalten

Der Kapsel-Sandwichboden sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und verhindert Hotspots, wodurch Speisen gleichmäßig garen. Die Kombination aus Aluminiumkern und Edelstahlboden ermöglicht schnelles Aufheizen bei gleichzeitig stabiler Hitzehaltung, was das präzise Anbraten und das anschließende Simmern erleichtert.

Auswahl zwischen beschichtet und unbeschichtet

Die beschichtete Version verfügt über die ILAG® Professional S Antihaftschicht für fettarmes Braten und einfache Reinigung, die unbeschichtete Variante bietet klassische Edelstahlbratqualität für scharfes Anbraten und höhere Temperaturen ohne Beschichtungsrisiko.

Ofentauglichkeit und Temperaturreserven

Mit einer Hitzebeständigkeit bis 250 °C lassen sich Gerichte nach dem Anbraten direkt in den Ofen geben. Dadurch entsteht mehr Flexibilität beim Zubereiten von Aufläufen oder beim Überbacken, ohne zusätzliches Kochgeschirr zu benötigen.

Komfortfunktionen für den Alltag

Der Schüttrand erleichtert das Abgießen von Flüssigkeiten, der feste Griff gewährleistet sicheren Halt beim Transfer und die Spülmaschinentauglichkeit spart Zeit bei der Reinigung; die mitgelieferten Gebrauchs- und Pflegehinweise unterstützen bei der richtigen Handhabung.

Produktmerkmale

FAQ

Für welche Herdarten ist die Pfanne geeignet?

Die Pfanne ist geeignet für alle Herdarten, einschließlich Ceran, Gas und Induktion, und wurde für flexiblen Einsatz in verschiedenen Küchen konzipiert.

Bis zu welcher Temperatur ist die Pfanne ofenfest?

Die Pfanne ist ofenfest bis 250 °C, sodass direktes Überbacken nach dem Anbraten möglich ist.

Welche Vorteile bietet die ILAG® Professional S Beschichtung?

Die ILAG® Professional S bietet hohe Kratz- und Abriebfestigkeit, erleichtert das fettarme Braten und vereinfacht die Reinigung; sie ist auf Langlebigkeit ausgelegt.

Wie groß ist das Fassungsvermögen und für wie viele Personen reicht die Pfanne?

Mit einem Nutzvolumen von ca. 1,44 l und Ø 24 cm eignet sich die Pfanne gut für Einzelportionen, Paare oder als Ergänzung im Pfannenset für mehrere Personen.

SILVERCREST® empfiehlt die Pfanne für alle, die eine vielseitige, langlebige und preiswerte Kochlösung suchen – ideal für den täglichen Einsatz in der Küche, bei Fragen hilft der Kundenservice von Lidl Online gern weiter.