Premium-Gusseisenpizzaplatte Ø 31 cm Premium-Gusseisengrillplatte L 36,0 x B 26,0 cm

SILVERCREST® Premium-Gusseisenpizzaplatte / Premium-Gusseisengrillplatte (Pizzaplatte oder Grillplatte, schwarz/rot/grün)

Knusprige Ergebnisse dank Wärmespeicherung und hoher Temperatur

Die kombinierte Eigenschaft aus robustem Gusseisen und dichter Emaille-Beschichtung sorgt für gleichmäßige Wärmeleitung und langanhaltende Hitze im Ofen. Dadurch entstehen besonders knusprige Böden bei Pizza und gleichmäßig gegarte Zutaten beim Grillen. Die Pizzaplatte bietet ein Innenmaß Ø 31 cm, das klassische Pizzagrößen unterstützt, während die Grillvariante mit ihren Grillrillen sichtbare Grillstreifen erzeugt und zugleich Fett ableiten kann. Für Hobbyköche bedeutet das ein klarer Vorteil bei Aroma und Textur.

Robuste Verarbeitung und praxisnahe Maße für den Alltag

Mit einer Bodenstärke von 5 mm und einem Gesamtgewicht von etwa 2,71 kg liegt die Platte stabil im Ofen und verzieht sich nicht bei hohen Temperaturen. Die Außendimensionen mit Griffen—ca. 37,0 cm bei der Pizzaplatte und ca. L 36,0 x B 26,0 cm bei der Grillplatte—erlauben sicheres Handling und passen in viele Standardbacköfen. Die Griffgestaltung erleichtert das Hinein- und Herausnehmen selbst bei hohen Temperaturen; beim Gebrauch bitte geeigneten Handschutz verwenden, um Verbrennungen zu vermeiden.

Pflegehinweise und einsatzsichere Handhabung

Die Emaille-Beschichtung macht die Oberfläche pflegeleichter und reduziert Anhaftungen, dennoch ist die Platte nicht spülmaschinengeeignet; Reinigung per Hand mit warmem Wasser und weicher Bürste wird empfohlen. Vor jedem Einsatz kurz prüfen, ob die Oberfläche unbeschädigt ist, da die Platte bei Sturz brechen kann. Die Verwendung in offenen Grillgeräten ist nicht vorgesehen; die Platten sind ausschließlich für den Ofenbetrieb bis 260 °C ausgelegt.

Für alle, die Wert auf knusprige Pizza und gleichmäßiges Grillen im Ofen legen, ist die SILVERCREST® Gusseisenplatte eine praktische Ergänzung für die heimische Küche – robust verarbeitet und vielseitig einsetzbar.

Eigenschaften

Material und Beschichtung

Die Platte besteht aus robustem Gusseisen (emailliert), das hohe Wärmespeicherung mit einer schützenden Oberfläche verbindet. Die Emaille reduziert Anhaftungen und erleichtert die Reinigung mit der Hand, sodass sich die Platte sowohl zum Backen als auch zum Servieren eignet. Für Anwender bedeutet das weniger Nacharbeit und anhaltend gute Bräunungsergebnisse bei Pizza und Ofengerichten.

Maße und Varianten

Als Pizzaplatte bietet das Produkt ein Innenmaß Ø 31 cm, das klassische Pizzaformen komfortabel aufnimmt; die Grillplatte misst innen ca. 30 x 25 cm und verfügt über Grillrillen für typische Grillstreifen. Außendimensionen mit Griffen sind so bemessen, dass die Platten in viele Standardbacköfen passen und zugleich einfach zu handhaben sind.

Sicherheit und Pflege

Die Platte ist ofenfest bis 260 °C, darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden und kann bei Sturz brechen. Deshalb sind Schutzmaßnahmen wie hitzebeständige Handschuhe beim Herausnehmen sowie regelmäßige Sichtprüfung auf Beschädigungen wichtig. Diese Hinweise erhöhen die Nutzungsdauer und minimieren das Risiko beim Gebrauch.

Produktmerkmale

FAQ

Für welche Backöfen eignen sich die Platten?

Die Platten sind für Standardbacköfen geeignet; vor dem Kauf sollte die Innenbreite des Ofens mit den Außendimensionen verglichen werden.

Kann die Platte auf dem Grill verwendet werden?

Die Platten sind ausschließlich für den Einsatz im Ofen vorgesehen; die Nutzung auf offenen Grillflächen wird nicht empfohlen.

Wie reinige ich die Emaille-Oberfläche richtig?

Nach dem Abkühlen mit warmem Wasser und einer weichen Bürste reinigen, keine scheuernden Reiniger verwenden, nicht in die Spülmaschine geben.

Entstehen bei hoher Hitze Giftstoffe durch die Beschichtung?

Die Emaille ist gemäß Herstellerangaben ofenfest bis 260 °C und für den Lebensmittelkontakt ausgelegt; beschädigte Stücke nicht mehr verwenden.

Gibt es unterschiedliche Farben und Varianten?

Ja, es stehen Varianten als Pizzaplatte und als Grillplatte in den Farben schwarz, rot und grün zur Auswahl.