Cabernet Sauvignon trocken, Rotwein 2022

Cabernet Sauvignon trocken, Rotwein 2022 von CIMAROSA

Intensiver Genuss mit klarer Struktur für Genießer

Der Cabernet Sauvignon trocken, Rotwein 2022 von CIMAROSA präsentiert sich als dichter, rubinroter Tropfen aus South Eastern Australia. Im Glas treten Aromen von gekochten Beerenfrüchten, Süßkirsche, Dörrpflaume und eine feine Vanillenote hervor, die dem Wein Wärme und Tiefe verleihen. Die Kombination aus ausgeprägter Säure und deutlichen Tanninen sorgt für Struktur und einen lang anhaltenden Abgang, ideal für alle, die einen charaktervollen Rotwein bevorzugen.

Klarer Geschmack, technische Details und Fachbegriffe verständlich erklärt

Der Ausdruck Tannine beschreibt die Gerbstoffe im Wein, die Textur und Grip am Gaumen erzeugen; hier sind sie präsent, aber nicht überladen. Der trockene Ausbau bedeutet, dass kaum Restzucker verbleibt, wodurch die Fruchtaromen klar und präzise wirken. Mit 13,0 % vol Alkohol bleibt der Wein kräftig, ohne schwer zu wirken. Die grüne Pfeffernote bringt ein würziges Akzent, das besonders zu gegrilltem Fleisch und reifem Käse kontrastiert.

Praktische Hinweise zur Verkostung und Lagerung

Serviere den Wein bei 16–18 °C, damit sich die Aromen optimal entfalten und die Tannine sanft wirken. Für eine kurzzeitige Belüftung empfiehlt sich ein Dekantieren von 30–60 Minuten vor dem Genuss. Der Tropfen eignet sich als Begleiter zu festlichen Essen sowie gemütlichen Grillabenden; durch seine Struktur passt er sowohl zu kräftigen Saucen als auch zu intensiven Käsesorten.

Herkunft, Abfüllung und Inhaltsstoffhinweis

Herkunft und Charakter dieses Rotweins spiegeln das Anbaugebiet South Eastern Australia wider. Abgefüllt wurde der Wein von D‑NW 170 002; Vertrieb durch Vineris GmbH, D‑47447 Moers‑Kapellen, Deutschland. Der Wein enthält Sulfite, daher bitte bei Allergien beachten.

Bestelle den CIMAROSA Cabernet Sauvignon 2022 für deine nächste Grillrunde und profitiere von kräftigem Aroma und langer Struktur bei 16–18 °C Serviertemperatur.

Eigenschaften

Aromenprofil mit klaren Frucht‑ und Holznoten

Die Komposition aus gekochten Beeren, Süßkirsche und Dörrpflaume verleiht dem Wein eine dichte Fruchtbasis, während dezente Vanille‑ und Holznoten für Wärme sorgen. Dieses Profil ermöglicht eine kombinierfreudige Begleitung zu herzhaften Speisen, ohne die Aromen der Speise zu überdecken.

Struktur durch Säure und Tannine für lang anhaltenden Abgang

Die ausgeprägte Säure und die präsenten Tannine sorgen für Biss und Langlebigkeit am Gaumen. Diese Eigenschaften unterstützen das Zusammenspiel mit fettreichen oder würzigen Gerichten, da sie das Geschmackserlebnis ausbalancieren und den Nachklang verlängern.

Servierempfehlung und Speisenkombinationen

Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 16–18 °C; leichtes Dekantieren vor dem Servieren hebt Aromen hervor. Als Kombination bieten sich dunkles Fleisch, gegrillte Speisen und würziger Käse an, da diese Gerichte die Struktur des Weins optimal ergänzen.

Produktmerkmale

FAQ

Wie viel Zeit sollte der Wein vor dem Trinken atmen dürfen?

Eine Belüftung von 30–60 Minuten wird empfohlen, damit sich die Aromen vollständig entfalten und die Tannine etwas abmildern.

Zu welchen Gerichten passt dieser Cabernet am besten?

Der Wein harmoniert besonders mit dunklem Fleisch, Gegrilltem und würzigem Käse, da sein Körper und die Tannine kräftige Aromen gut tragen.

Welche Serviertemperatur ist ideal?

Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C, so zeigen sich Frucht, Säure und Tannine ausgeglichen.

Enthält der Wein Allergene?

Ja, der Wein enthält Sulfite. Bei bekannter Sulfitempfindlichkeit bitte darauf achten.

Wo wurde der Wein abgefüllt und wer vertreibt ihn?

Abgefüllt wurde der Wein D‑NW 170 002; der Vertrieb erfolgt durch Vineris GmbH, D‑47447 Moers‑Kapellen, Deutschland.