Spätlese Rot lieblich, Rotwein 2024 von ERBEN, lieblich-aromatischer Rotwein
Fruchtbetonter Genuss mit samtiger Struktur
Dieser lieblich-aromatische Rotwein präsentiert sich im Glas mit tiefer Farbe und einem intensiven Bouquet aus Waldbeeren und dunklen Kirschen. Die Aromatik bleibt deutlich im Vordergrund, während die samtigen Tannine für einen abgerundeten, anhaltenden Nachhall sorgen. Genuss entsteht hier durch die Kombination aus aromatischer Fülle und moderatem Alkohol, wodurch der Wein sich besonders gut als Dessertbegleiter oder zu kräftigen Hauptgerichten eignet. Die ausgewogene Süße stellt eine klare, geschmackliche Alternative zu trockenen Rotweinen dar.
Herkunft und Charakterisierung der Rebsorte
Aus dem Anbaugebiet Rheinhessen stammend, setzt der Wein auf eine Cuvée, die verschiedene Traubensorten zu einem harmonischen Gesamtbild verbindet. Die Qualitätsstufe als Deutscher Prädikatswein dokumentiert die Lesequalität und den vollreifen Traubencharakter. Bei der Cuvée handelt es sich um eine Verschnitttechnik, die gezielt Aromen und Struktur verbindet, sodass der Wein einen wiedererkennbaren Stil zeigt und sich im Sortiment als liebliches, fruchtiges Angebot positioniert.
Serviertipps für vollendeten Geschmack
Als ideale Serviertemperatur empfiehlt sich ein Bereich von 12 bis 15 °C, so treten Frucht und Süße besonders harmonisch hervor. Vor dem Ausschank lohnt ein kurzes Dekantieren, um die Aromen zu öffnen; bei leichter Kühlung bleibt der Wein frisch und zugänglich. Zu Speisen harmoniert er besonders gut mit Wildgerichten mit fruchtigen Begleitungen, gereiftem Käse sowie saftigen Steaks, da die fruchtige Süße und die weichen Tannine geschmackliche Kontraste ausgleichen.
Qualität, Zutaten und Hinweise zur Verträglichkeit
Der Wein enthält die Zutaten Trauben sowie die Zusatzstoffe Sulfite, Kaliumsorbat und Metaweinsäure als Stabilisator. Als Lebensmittelhersteller ist F.W. Langguth Erben GmbH, Dr.-Ernst-Spies-Allee 2, D-56841 Traben-Trarbach, verantwortlich. Verbraucher, die empfindlich auf Sulfite reagieren, sollten dies bei der Auswahl berücksichtigen. Die Nährwertangaben pro 100 ml betragen 304 kJ / 73 kcal; Zuckeranteil liegt bei 3,6 g, Kohlenhydrate bei 4,1 g.
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Eigenschaften
Aromenprofil
Der Wein überzeugt durch ein klares, fruchtiges Aromenprofil mit Noten von Waldbeeren, dunklen Kirschen und einem Hauch von Schokolade im Nachklang. Diese Kombination ergibt einen zugänglichen, sofortigen Trinkspaß, ohne komplizierte Lagerung oder lange Dekantierzeiten. Das Profil macht den Wein zu einer angenehmen Wahl für Einsteiger und Gelegenheitsgenießer, die einen aromatischen, lieblichen Rotwein suchen.
Alkoholgehalt und Trinktemperatur
Mit 10,5 % vol Alkohol ist der Wein vergleichsweise leicht und dadurch gut gekühlt bei 12–15 °C sehr erfrischend. Der moderate Alkoholgehalt ermöglicht längeren Genuss ohne schnelle Ermüdung, was ihn für mehrgängige Abende oder als Begleiter zu reichhaltigen Speisen prädestiniert. Die empfohlene Temperatur unterstützt die Balance zwischen Frucht und Säure.
Gebindegröße und Portionsvorteil
Die 0,75‑l‑Flasche ist das klassische Gebinde für gesellige Runden und ermöglicht mehrere Gläser pro Flasche. Für Veranstaltungen oder gemeinsame Menüs bietet dieses Format eine einfache Portionsplanung und lässt sich gut mit weiteren Weinsorten kombinieren, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen anzubieten.
Allergene und Zutatenhinweis
Enthalten sind Sulfite als Konservierungsstoff; darüber hinaus gehören Kaliumsorbat und Metaweinsäure zu den zugelassenen Zusatzstoffen. Personen mit Sulfitempfindlichkeit sollten dies beachten. Zutaten: Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite, Kaliumsorbat; Stabilisator: Metaweinsäure.
Produktmerkmale
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Merkmal |
Beschreibung |
|---|---|
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Marke |
ERBEN |
|
Art |
Rotwein |
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Qualitätsstufe |
Deutscher Prädikatswein |
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Herkunft |
Deutschland |
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Anbaugebiet |
Rheinhessen |
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Rebsorte |
Cuvée |
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Geschmacksrichtung |
lieblich |
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Jahrgang |
2024 |
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Alkoholgehalt |
10,5 % vol |
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Gebindegröße |
0,75‑l‑Flasche |
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Serviertemperatur |
12 – 15 °C |
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Speiseempfehlung |
Wild, Käse, Steaks |
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Hersteller |
F.W. Langguth Erben GmbH, Traben-Trarbach |
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Allergene |
enthält Sulfite |
FAQ
Wie viel Alkohol hat der Wein?
Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 10,5 % vol, damit ist er vergleichsweise leicht und eignet sich gut für längeren Genuss.
Für welche Speisen passt dieser Rotwein besonders gut?
Empfohlen werden Wildgerichte mit fruchtigen Komponenten, gereifter Käse sowie saftige Steaks, da die fruchtige Süße den Geschmack ergänzt und abrundet.
In welcher Temperaturspanne sollte der Wein serviert werden?
Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 12 und 15 °C, so treten Fruchtaromen und Süße am besten zutage.
















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