Dundalgan Charred Cask Irish Whiskey 40% Vol — Irish Whiskey von DUNDALGAN
Reifung sorgt für harmonischen Geschmack
Die typische Charakteristik dieses Charred Cask ergibt sich aus der zweistufigen Fassreifung: Zunächst erfolgt eine Lagerung von drei Jahren in frischen Bourbonfässern, danach eine weitere Reifephase von einem Jahr in stark ausgebrannten Bourbonfässern. Dadurch verbindet sich die natürliche Süße des Malzes mit deutlichen Vanilleanklängen und einer dezenten Rauchnote. Für den Kunden bedeutet das: ein ausbalancierter Whiskey, der sich sowohl zum puren Genießen als auch zum Verfeinern von klassischen Cocktails eignet.
Klar definierte Aromen für gezielten Genuss
In der Nase treten Malz, Vanille und ein feiner Rauch hervor; am Gaumen setzen sich diese Eindrücke fort und entwickeln eine anhaltende, angenehme Süße. Die Kombination aus Grain- und Malt-Whiskey im Blend sorgt für eine weiche Textur und runden Körper. Das Ergebnis ist eine Spirituose, die trotz kräftiger Noten gut ausbalanciert bleibt und dadurch Einsteigern wie Kennern direkten Genuss bietet.
Herkunft und handwerkliche Umsetzung als Qualitätsmerkmal
Hergestellt in Irland von West Cork Distillers, dokumentiert die Rezeptur eine bewusste Fasswahl und Reifungsstrategie. Die Nutzung ausgebrannter Bourbonfässer verstärkt typische Bourbon-Aromen wie Vanille und Karamell, ohne die irische Feinheit zu überdecken. Für dich als Käufer heißt das: nachvollziehbare Produktionsdetails und ein Geschmackserlebnis, das gezielt durch Fass-Handling erzeugt wurde.
Auszeichnung als Indikator für Trinkfreude
Mit 90 Punkten Falstaff 2025 ist dieser Whiskey extern bewertet und erhält damit eine aussagekräftige Empfehlung für Genießer, die Wert auf präzise abgestimmte Aromatik legen. Die Auszeichnung unterstützt die Entscheidung beim Kauf, weil sie als unabhängiger Qualitätsnachweis fungiert und den praktischen Nutzen unterstreicht: ein gut bewerteter Tropfen für besondere Anlässe oder das entspannte Glas nach Feierabend.
Gönn dir mit der 0,7-l-Flasche Dundalgan Charred Cask ein Glas voller Vanille- und Rauchnoten von West Cork Distillers – ideal für gesellige Abende oder ruhige Genussmomente.
Eigenschaften
Reifungsmethode und Wirkung
Die zweistufige Reifung in frischen Bourbonfässern und anschließender Lagerung in stark ausgebrannten Bourbonfässern verstärkt Vanille- und Holznoten. Für den Konsumenten ergibt sich daraus ein harmonischer Geschmack mit feinem Rauch, der sowohl pur als auch auf Eis überzeugt.
Zusammensetzung des Blends
Der Blend aus Grain- und Malt-Whiskey schafft eine weiche Textur und ausgewogenen Körper. Das Zusammenspiel beider Whiskeytypen sorgt für Komplexität ohne dominante Schärfe, sodass das Produkt sowohl Cocktail-freundlich als auch zum puren Verkosten geeignet ist.
Verpackung und Gebinde
Die 0,7-l-Flasche mit 40 % vol bietet die gängige Menge für privaten Genuss oder als Geschenk. Die Größe erlaubt mehrere Verkostungen und ist praktisch für das Lagern in Hausbar oder Regal.
Produktmerkmale
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Eigenschaft |
Wert |
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Art/Verkehrsbezeichnung |
Whisky/Whiskey |
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Herkunftsland |
Irland |
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Gebindegröße |
0,7-l-Flasche |
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Alkoholgehalt |
40,0 % vol |
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Auszeichnung |
90 Punkte Falstaff 2025 |
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Hersteller |
West Cork Distillers Ltd., Skibbereen, Cork, Irland |
FAQ
Für wen eignet sich dieser Whiskey besonders?
Der Blend richtet sich an Genießer, die einen ausgewogenen Whiskey mit Vanille- und Rauchnoten suchen, sowie an Einsteiger, die eine weiche Textur bevorzugen.
Wie sollte der Whiskey ideal serviert werden?
Pur bei Zimmertemperatur oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen; alternativ auf Eis oder als Bestandteil klassischer Whiskey-Cocktails.
Wie lange ist die ungeöffnete Flasche haltbar?
Ungeöffnete Spirituosen sind bei sachgerechter Lagerung lange haltbar. Nach dem Öffnen empfiehlt sich eine Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort und der Verbrauch innerhalb weniger Jahre, um Aromaverluste zu minimieren.
Woher stammt der Whiskey?
Produziert wird er in Irland durch West Cork Distillers, die für die verwendeten Bourbonfässer und Reifung verantwortlich sind.
Gibt es Empfehlung für passende Speisen?
Passt zu gereiftem Käse, dunkler Schokolade oder als Begleiter zu reichhaltigen Desserts, da Vanille- und Malznoten Speisen gut ergänzen.
Bei weiteren Fragen hilft der Kundenservice von Lidl Online gern weiter.














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