Crianza Rioja DOCa, Rotwein 2019

Castillo de Albai Crianza Rioja DOCa, Rotwein 2019 von CASTILLO DE ALBAI

Vollmundiger Geschmack mit klarer Struktur

Der Wein zeigt ein kräftiges Rubinrot im Glas und verbindet fruchtige Noten mit feinen Holzanklängen. Durch die zwölfmonatige Reife in amerikanischer Eiche entwickelt sich eine spürbare Tiefe, die Aromen von reifen Beeren, Gewürzen und dezentem Kiefernholz zusammenführt. Die ausgewogene Struktur sorgt für einen langen, intensiven Abgang, ohne die Frucht zu überlagern. Diese Mischung aus Kraft und Eleganz macht den Wein zu einem verlässlichen Begleiter für reichhaltige Gerichte.

Herkunft, Rebsorte und Qualitätsstufe erklärt

Herkunft und Sorte prägen das Geschmacksbild: Aus dem Anbaugebiet Rioja stammt ein typischer Tempranillo, der für seine würzige Frucht und Struktur bekannt ist. Die Qualitätsbezeichnung DOCa (Denominación de Origen Calificada) steht für kontrollierte Herkunft und traditionelle Weinbereitung. Tempranillo bringt im Glas Noten von Kirsche, Pflaume und dezenten Gewürzen, die durch den Holzausbau zusätzliche Komplexität gewinnen.

Serviervorschlag und kulinarische Kombinationen

Serviertemperatur und Speisenwahl beeinflussen das Genuss-Erlebnis: Bei 14 – 16 °C entfaltet der Wein sein Aroma optimal. Er harmoniert besonders gut mit kräftigen Fleischgerichten wie Braten, gegrilltem Rind oder Lamm sowie mit gereiftem Käse. Für gesellige Abende bietet sich der Crianza an, weil er sowohl zu traditionellen Menüs als auch zu modernen Tapas-Variationen passt.

Technische Daten und Auszeichnungen im Überblick

Der Jahrgang 2019 präsentiert sich als ausgereifter Crianza mit 13,5 % vol Alkohol und einer Flaschengröße von 0,75‑l‑Flasche. Bewertet wurde der Wein mit 89 Punkten Falstaff 2025, was seine konstante Qualität unterstreicht. Als Produkt von Pagos del Rey profitiert der Wein von regionaler Expertise in Rioja und typischer Kellertechnik.

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Eigenschaften

Ausbau und Fassreife

Die zwölfmonatige Reife in amerikanischer Eiche verleiht dem Wein Tertiäraromen wie Vanille und geröstetes Holz, die die Fruchtnoten ergänzen, ohne sie zu dominieren. Dieser Ausbau sorgt für eine runde Textur und erhöht die Lagerfähigkeit des Weins, sodass er kurz bis mittelfristig weiter an Komplexität gewinnen kann.

Aromenprofil und Mundgefühl

Im Bouquet vereinen sich reife Beeren, Gewürznoten und dezente Holznuancen zu einem vielschichtigen Erlebnis. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger Körper mit weichen Tanninen und anhaltendem Abgang, was den Wein sowohl trinkfertig als auch geeignet für moderate Reife im Keller macht.

Servierempfehlungen und Genussanlässe

Optimal bei 14 – 16 °C serviert, passt der Wein zu festlichen Menüs, Sonntagsbraten und Käseplatten. Für Treffen mit Freunden eignet er sich als vielseitiger Tischbegleiter, der sowohl zu intensiven Hauptgerichten als auch zu herzhaften Vorspeisen überzeugt.

Produktmerkmale

FAQ

Für welche Gerichte eignet sich der Wein besonders?

Der Wein passt zu kräftigen Fleischgerichten wie Braten und gegrilltem Rind sowie zu gereiftem Käse; er ergänzt würzige Saucen und rustikale Beilagen.

Was bedeutet Crianza und welche Auswirkung hat es auf den Geschmack?

Crianza beschreibt eine Alterskategorie, die bei diesem Wein eine Reifezeit von zwölf Monaten in Eichenfässern einschließt; das führt zu mehr Tiefe, Aromen von Vanille und geröstetem Holz sowie abgerundeten Tanninen.

Wie sollte der Wein temperiert werden?

Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 14 – 16 °C, damit Frucht und Holznoten optimal zur Geltung kommen.

Enthält der Wein Allergene?

Ja, der Wein enthält Sulfite, die im Zutatenverzeichnis als Konservierungsstoffe aufgeführt sind.