El Cortez XO Extra Ordinario halbtrocken, Rotwein

El Cortez XO Extra Ordinario halbtrocken, Rotwein

Vielschichtiger Geschmack durch gezielte Fassauswahl

El Cortez XO verbindet die Komposition aus Fässern verschiedener Jahrgänge zu einem weichen, vollmundigen Charakter, der durch rote Fruchtaromen und dezente Würzetöne besticht. Die Monastrell-Traube trägt entscheidend zur fruchtigen Note bei und sorgt für eine angenehm dichte Textur im Glas. Diese Auslese eignet sich besonders für Gäste, die einen körperreichen Rotwein mit klarer Fruchtstruktur suchen, ohne dass die Rebsortencharakteristik verloren geht.

Kulinarische Begleitung und Trinkempfehlung

Der Wein präsentiert sich fruchtig & elegant und spielt seine Stärke besonders zu kräftigen Speisen aus: Pizza, Pasta mit Tomatenragout oder gereifter Käse werden durch die halbtrockene Balance optimal ergänzt. Die empfohlene Serviertemperatur 16 – 18 °C bringt Frucht und Trinkfluss in Einklang. Die Standardgröße 0,75‑l‑Flasche macht den Wein zum passenden Begleiter für Abendessen im kleinen Kreis oder gemeinsame Abende mit Freunden.

Technische Angaben und Inhaltsstoffe verständlich erklärt

Mit 14,0 % vol Alkohol besitzt der Wein ausreichende Struktur, bleibt aber trinkbar und ausgewogen. Als halbtrockener Vertreter bedeutet dies, dass zwar Restzucker vorhanden ist, dieser aber die Frucht unterstützt, ohne süßlich zu wirken. Zutaten sind konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoff Sulfite sowie Gummiarabikum als Stabilisator; Sulfite sind als Allergen gekennzeichnet und werden auf der Etikette ausgewiesen.

Für wen sich der Wein eignet und wann er sich lohnt

Dieser Rotwein richtet sich an Genießer, die Wert auf ein kräftiges, fruchtbetontes Glas legen und dazu unkomplizierte, mediterrane Küche servieren. Wenn Du einen Wein suchst, der zu geselligen Abenden mit Pizza oder Pasta passt und gleichzeitig eine spürbare Tiefe bietet, ist El Cortez XO eine passende Wahl. Die Kombination aus Fassreifung und Rebsortencharakter schafft ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für tägliche Genussmomente.

Eigenschaften

Herkunft und Rebsorte

Die Herkunft Spanien und die Rebsorte Monastrell prägen das Aromaprofil: dunkle Beeren, leichte Kräuternoten und eine robuste Tanninstruktur. Monastrell bringt Typizität und Fülle, die im Blend durch Fasskomponenten geglättet werden.

Ausbau und Fasskomposition

Die Zusammenstellung aus Fässern unterschiedlicher Jahrgänge verleiht dem Wein geschmackliche Tiefe und eine samtige Textur. Dieser Blend-Ansatz sorgt für Ausgewogenheit zwischen Frucht und feiner Holznote.

Geschmack und Speisenempfehlung

Der halbtrockene Körper betont Fruchtigkeit bei gleichzeitigem Trinkfluss. Empfohlen werden Gerichte wie Pizza, Pasta mit Ragù sowie verschiedene Käsesorten, die durch die Säure-Frucht-Balance unterstützt werden.

Inhaltsstoffe und Allergenhinweis

Zutaten sind konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoff Sulfite und Gummiarabikum als Stabilisator. Sulfite sind als Allergen deklariert und sollten bei bekannter Unverträglichkeit beachtet werden.

Produktmerkmale

FAQ

Wie trocken ist dieser Wein wirklich?

Der Wein ist halbtrocken, das heißt, es ist Restzucker vorhanden, der die Frucht unterstützt, ohne süßlich zu wirken.

Welche Serviertemperatur empfiehlt sich?

Die optimale Temperatur liegt bei 16 – 18 °C, so entfalten sich Fruchtaromen und Struktur am besten.

Passt der Wein zu gegrilltem Fleisch?

Ja, der körperreiche Charakter harmoniert auch mit herzhaften Fleischgerichten, besonders wenn eine würzige Sauce dazu gereicht wird.

Sind Allergene angegeben?

Ja, der Wein enthält Sulfite, diese Information ist auf der Verpackung deklariert.

Lidl Online empfiehlt El Cortez XO für Liebhaber kräftiger, fruchtiger Rotweine als Begleiter zu Pizza und Pasta; bei Fragen zum Produkt hilft der Kundenservice von Lidl Online gern weiter.