Spätburgunder Baden QbA trocken, Rotwein 2023 von Badischer Weinverbund
Fruchtprofil und Trinkgefühl für genussvolle Momente
Der Spätburgunder präsentiert sich mit klaren, fruchtigen Akzenten von frischer Erdbeere und Sauerkirsche sowie einer angenehmen Tanninstruktur, die dem Wein Tiefe verleiht. Durch den trockenen Ausbau bleibt die Frucht im Vordergrund, was zu einem ausgewogenen Mundgefühl führt. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol vereint der Wein Klarheit und Fülle, ohne schwer zu wirken, und eignet sich für gesellige Abendessen und anspruchsvolle Menüs.
Herkunftsangaben und Qualitätsmerkmal als Orientierung
Dieser Wein stammt aus dem Anbaugebiet Baden und trägt die Bezeichnung Deutscher Qualitätswein (QbA), die eine kontrollierte Herkunft und standardisierte Herstellungsverfahren signalisiert. Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer ist die Badischer Weinverbund GmbH in D‑79206 Breisach, wodurch genaue Rückverfolgbarkeit und Herkunftsangaben gewährleistet sind.
Servierempfehlung und passende Speisenkombinationen
Für optimale Genussmomente empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16 – 18 °C, damit die fruchtigen Aromen zur Geltung kommen. Der Wein harmoniert besonders gut mit dunklem Fleisch wie Rind oder Lamm, lässt sich aber auch zu reifen Käsesorten kombinieren. Ein leichtes Dekantieren vor dem Genuss kann dem Wein zusätzliche Offenheit und Aromafülle geben.
Zusammensetzung, Nährwerte und Allergiehinweis
Die Zutaten umfassen Trauben, Saccharose sowie Säureregulatoren und Stabilisatoren; enthaltene Zusatzstoffe sind Schwefeldioxid, Kaliummetabisulfit und Kaliumbisulfit, die als Antioxidantien und Konservierungsmittel eingesetzt werden. Je 100 ml liefert der Wein 334 kJ / 80 kcal, Kohlenhydrate 0,7 g, davon Zucker 0,7 g. Hinweis: Der Wein enthält Sulfite und ist daher für Allergiker relevant.
Entscheide dich für den fruchtigen Spätburgunder aus Baden von Badischer Weinverbund, ideal für Abendessen mit dunklem Fleisch und für alle, die einen klaren, trockenen Rotwein suchen – bei Fragen hilft der Kundenservice von Lidl Online gern weiter.
Eigenschaften
Rebsorte und Geschmack
Die Rebsorte Spätburgunder steht für feine Beerenaromen und elegante Tannine. Der trockene Ausbau betont die Fruchtausprägung, wodurch der Wein frisch und zugänglich bleibt, ohne an Struktur zu verlieren.
Anbaugebiet und Qualitätsstufe
Aus dem Anbaugebiet Baden, klassifiziert als Deutscher Qualitätswein (QbA), bietet dieser Wein verlässliche Qualitätsmerkmale und eine regionaltypische Stilistik, die Liebhaber klassischer deutscher Rotweine anspricht.
Alkoholgehalt und Serviertemperatur
Mit 13,5 % vol zeigt der Wein eine angenehme Präsenz, die bei der empfohlenen Serviertemperatur von 16 – 18 °C harmonisch eingebunden ist und die Aromatik optimal zur Geltung bringt.
Produktmerkmale
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Merkmal |
Wert |
|---|---|
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Art |
Rotwein |
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Qualitätsstufe |
Deutscher Qualitätswein (QbA) |
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Herkunft |
Deutschland |
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Anbaugebiet |
Baden |
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Jahrgang |
2023 |
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Geschmacksrichtung |
trocken |
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Gebindegröße |
0,75‑l‑Flasche |
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Alkoholgehalt |
13,5 % vol |
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Rebsorte |
Spätburgunder |
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Serviertemperatur |
16 – 18 °C |
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Speiseempfehlung |
dunkles Fleisch |
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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer |
Badischer Weinverbund GmbH, D‑79206 Breisach |
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Allergene |
enthält Sulfite |
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Zutaten |
Trauben, Saccharose, Säureregulatoren, Stabilisatoren, Antioxidantien: Schwefeldioxid, Kaliummetabisulfit, Kaliumbisulfit |
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Nährwerte je 100 ml |
Energie 334 kJ / 80 kcal; Kohlenhydrate 0,7 g; davon Zucker 0,7 g |
FAQ
Wie sollte dieser Rotwein serviert werden?
Am besten bei 16 – 18 °C servieren; leichtes Dekantieren vor dem Ausschank kann die Aromen öffnen.
Zu welchen Speisen passt der Wein besonders gut?
Er passt hervorragend zu dunklem Fleisch wie Rind oder Lamm sowie zu kräftigem Käse.
Enthält der Wein Allergene?
Ja, der Wein enthält Sulfite. Personen mit entsprechender Unverträglichkeit sollten dies beachten.
Was bedeutet QbA?
QbA steht für Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete und kennzeichnet deutsche Weine mit geprüfter Herkunft und bestimmten Qualitätsanforderungen.
Wie sind die Nährwerte pro 100 ml?
Je 100 ml liefert der Wein 334 kJ / 80 kcal, Kohlenhydrate 0,7 g, davon Zucker 0,7 g.


















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