Rosé vegan alkoholfrei

Carl Jung Rosé vegan alkoholfrei – Entalkoholisierter Roséwein von CARL JUNG

Volles Rosé‑Erlebnis ohne Alkohol

Der alkoholfrei hergestellte Rosé von Carl Jung vermittelt typische Aromen eines Roséweins, bleibt dabei aber frei von Alkohol. Durch die schonende Entfernung des Alkohols bleiben fruchtig‑florale Noten erhalten, sodass ein Profil mit deutlich spürbarer Säure und einer feinen Fruchtigkeit entsteht. Diese Entalkoholisierung bedeutet, dass der Wein deutlich weniger Kalorien hat und sich als Alternative für Genussmomente eignet, ohne auf das Rosé‑Charakteristische zu verzichten.

Präzise Kombinationsmöglichkeiten für leichte Gerichte

Gut gekühlt entfaltet der Wein Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, die sich harmonisch mit knackigen Salaten, gebratenem Fisch und leichtem Geflügel verbinden. Die moderate Säure sorgt für Frische am Gaumen und unterstützt Speisen ohne zu überlagern. Für ein optimales Geschmackserlebnis wird eine Serviertemperatur von 6 – 8 °C empfohlen, so bleiben Fruchtaromen und Struktur klar erkennbar.

Qualität durch Erfahrung und kontrollierte Auswahl

Carl Jung ist spezialisiert auf die Herstellung entalkoholisierter Weine und nutzt langjährige Erfahrung bei Auswahl und Prüfung der Grundweine. Das Ergebnis ist ein entalkoholisierter Rosé, der durch kontrollierte Produktion Beständigkeit in Aroma und Geschmack bietet. Die Traubenbasis als Cuvée sorgt für eine ausgewogene Balance zwischen Frucht und Säure, ideal für Konsumenten, die Wein ohne Alkohol nicht missen möchten.

Praktische Hinweise zum Genuss und zur Lagerung

Die 0,75‑l‑Abfüllung eignet sich für den sofortigen Verbrauch oder als Begleiter zu leichten Menüs. Nach dem Öffnen empfiehlt sich eine kühle Aufbewahrung und zeitnaher Konsum innerhalb weniger Tage, um Frische und Aromen zu bewahren. Allergikerhinweis: Das Produkt enthält Sulfite, bitte bei Unverträglichkeiten berücksichtigen.

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Eigenschaften

Geschmack und Aromen

Der Wein bietet ein fruchtig‑florales Bouquet mit deutlichen Beerenaromen, begleitet von einer harmonischen Säure und dezenten Gerbstoffen. Diese Zusammensetzung macht ihn zu einer passenden Wahl für Speisen, die Frische und leichte Fruchtnoten verlangen, ohne dass der Alkoholgeschmack dominiert.

Herstellung und Produktcharakter

Als entalkoholisierter Rosé wurde der Wein nach der klassischen Gärung schonend entalkoholisiert. Dadurch bleibt viel vom ursprünglichen Aromenspektrum erhalten, während der Alkoholanteil entfernt wird. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Wein, der die Rosétypizität bewahrt und für besondere Ernährungsbedürfnisse geeignet ist.

Nährwerte und Zutaten

Die Nährwertangaben zeigen pro 100 ml Energie von 81 kJ / 19 kcal sowie 4,2 g Kohlenhydrate, davon 3,5 g Zucker. Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Weinsäure, Kohlendioxid, Konservierungsstoff: Sulfite und Dimethylcarbonat. Diese Angaben sind relevant für Ernährungsbewusste und informieren über Zusatzstoffe und Energiegehalt.

Produktmerkmale

FAQ

Ist der Rosé komplett alkoholfrei?

Ja, der Rosé hat einen Alkoholgehalt von 0,0 % vol und ist damit alkoholfrei.

Für wen eignet sich dieser Wein besonders?

Der Wein ist geeignet für Konsumenten, die Weinaromen ohne Alkohol bevorzugen, ebenso für Personen mit bewusster Ernährungswahl oder besonderen Anlässen, bei denen auf Alkohol verzichtet werden soll.

Wie sollte der Wein serviert werden?

Am besten gut gekühlt bei 6 – 8 °C, so kommen die fruchtigen Aromen und die Frische optimal zur Geltung.

Enthält der Wein Zusatzstoffe oder Allergene?

Ja, der Wein enthält Sulfite; zusätzlich werden Weinsäure und Dimethylcarbonat als Zusatzstoffe verwendet.

Wie lange ist geöffnete Flasche haltbar?

Nach dem Öffnen empfiehlt sich eine kühle Lagerung und Verbrauch innerhalb weniger Tage, um das Aromenprofil frisch zu halten.